十一年深耕再升级！袁记食品携手金蝶，打造餐饮全球化AI数智标杆

近日，国民连锁餐饮龙头袁记食品集团与国内企业AI数字化领军企业金蝶，在深圳金蝶总部完成新一轮战略合作签约。双方核心管理层团队齐聚现场，袁记食品集团董事长袁亮宏、金蝶集团董事会主席兼CEO徐少宏共同见证签约，标志着双方长达十余年的深度协作，正式迈入AI赋能、全域升级、全球化布局的战略共生新阶段，为国内餐饮食品行业数字化转型树立全新范本。

广州市信晨软件科技有限公司（简称：信晨科技）作为金蝶深耕粤港澳大湾区的核心战略服务商，长期聚焦餐饮连锁、食品加工行业数字化升级，依托金蝶AI原生技术与全球化数字化能力，可为区域连锁餐企、食品制造企业提供门店管控、供应链协同、跨境合规、智能经营分析等一站式本地化落地服务。本次袁记与金蝶的战略升级成果，也将由信晨科技快速落地赋能湾区同类企业，助力本土餐饮品牌实现精细化管控与全球化拓店升级。

深耕餐饮十余年，袁记食品早已成长为全球云饺连锁赛道的头部标杆企业。公司搭建起自主研发、智能生产、全域配送、终端销售的全产业链运营体系，旗下坐拥“袁记云饺”“袁记味享”等知名品牌。凭借标准化产品、规范化运营模式，品牌门店数量突破近5000家，覆盖全国超200座城市，并成功出海布局新加坡、马来西亚、泰国、英国等海外市场，是名副其实的国民饺子头部品牌，持续向世界传递中式小吃文化。

事实上，袁记与金蝶的数字化合作早已深耕多年，双方自2015年达成首次合作以来，携手走过十一年成长之路。在金蝶数字化体系的持续赋能下，袁记实现了从初创品牌到全国连锁龙头、再到全球化品牌的跨越式发展，数字化系统全程支撑品牌门店扩张、供应链升级、多区域经营管控。本次全新战略合作签约，意味着双方将跳出传统工具化协作模式，聚焦AI智能化、全球化合规、全域精细化管理，开启深度共生的全新合作格局。

面对当下餐饮行业存量竞争加剧、消费升级、全球化布局提速的行业趋势，袁记食品集团董事长袁亮宏表示，规模化连锁经营的核心竞争力，早已从产品、价格比拼，转向精细化管理与数字化能力的较量。随着品牌海外版图持续扩张，跨区域供应链统筹、多国合规经营、海内外门店统一管控、全域数据协同等难题日益凸显。而金蝶成熟的全球化数字化平台与全新AI技术体系，能够精准匹配企业高速发展需求。他期待双方后续合作立足实际经营场景、狠抓落地成效，以数据赋能终端门店提质增效，稳步推进全域数字化升级，双向赋能、优势互补，共同打造餐饮行业数智化标杆案例。

金蝶集团董事会主席、CEO徐少宏对袁记食品的高速发展与行业成就给予高度认可。他表示，袁记食品仅用十余年时间便登顶国内云饺赛道、领跑全球连锁市场，成长速度与品牌实力极具代表性。企业迈向百亿规模、布局全球市场的关键，核心在于管理模式的迭代升级。依托金蝶全新一代AI操作系统「灵基」，能够为企业搭建一套持续生长、动态迭代的智能化管理体系，而非固化的传统信息化系统。金蝶不止为袁记提供数字化工具，更将深度参与企业管理变革、升级经营认知，助力其构建AI时代的现代化管理体系，打造餐饮行业智能化转型新标杆。

金蝶中国执行副总裁、经营中心总裁赵燕锡补充道，当前金蝶正全面加速AI原生战略转型，以灵基AI系统为核心，输出覆盖全行业的智能化解决方案。本次与袁记食品的战略升级合作，是金蝶AI技术、全球化能力在餐饮连锁赛道的深度落地，双方将依托多年合作积淀，持续探索餐饮行业数字化、智能化、全球化的创新转型路径，助力袁记实现高质量长效发展。

深耕企业数字化领域三十余年，金蝶已为全球超740万家企业、机构提供数字化与AI赋能服务，在食品餐饮、连锁零售、智能制造等赛道积累了海量成熟落地案例。本次袁记食品战略合作升级，是金蝶深耕餐饮行业、落地AI全球化战略的重要实践。

未来，信晨科技将持续联动金蝶总部资源，深度复刻袁记食品数字化成功经验，立足粤港澳大湾区餐饮产业特色，为本地连锁餐企、食品加工企业提供定制化AI数字化方案、系统部署、流程优化、跨境合规、门店智能管控全周期服务。助力更多本土餐饮品牌突破规模化管理瓶颈，以数智化能力赋能品牌深耕国内、扬帆出海，共同推动国内餐饮行业数字化、智能化、全球化高质量发展。

案例来源：金蝶